– Meksika, dünya çapında kahve üretiminde ilk 10 ülke arasında yer alır. Üretilen kahveler, SHG (Strictly High Grown – Kesinlikle Yüksekte Yetişmiş) standardına uygundur. Bu standart, kahve çekirdeklerinin deniz seviyesinden en az 1.500 metre yükseklikteki alanlarda yetiştirildiğini garanti eder. Yüksek rakım, kahve ağaçlarının daha yavaş büyümesine neden olarak, çekirdeklerin daha yoğun bir aroma ve lezzet geliştirmesine yol açar.
Her kaliteli kahve, kendine özgü tadım notları içerir. Bu notlar, kahvenin tat ve aroma profilini tanımlayarak, seçim yaparken size yardımcı olur; herhangi bir yapay aroma katkısı eklenmez. Ayrıca, paketlerimizde bulunan özel valfler, kahvenin içindeki havayı dışarı atarak, dışarıdan gelen hava ve kokuların içeri girmesini engeller ve böylece kahvenin taze kalmasını sağlar.